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內容來自YAHOO新聞

信貸銀行推薦 個人信貸銀行 小額信貸銀行好伴手-仙草布丁 軟不溜丟古早味

中國時報【邱雯哪一家銀行信貸利率最低 2014哪家銀行信貸利率最低 哪家銀行信貸利率最低敏╱金山報導】

在金山萬里交界的台2省道上,藏著一家出名的仙草店,店面並不起眼,開車很容易就錯過,加上每天限量製作,專程跑來還不一定買得到,很多人一來,就是整箱整箱的搬。

老闆娘廖玉麗原本和先生張玉龍在汐止開畫廊,受不了當年老是淹水而搬回金山老家,本來只是熬煮古早味和藝文界朋友分享,沒想到廣受好評,才慢慢把仙草擴大成主業。廖玉麗說,熬煮仙草的火候和時間都很關鍵,很多買不到的客人都問她:「你怎麼不趕快多做一點?」事實上,熬仙草汁至少得一整天,她也不想讓客人失望,但實在是「快不了」。

仙草龍的仙草布丁,是用仙草熬出自然膠質,口感軟不溜丟,倒扣出來會整個趴軟在盤子上,只要用上下顎一含,馬上化在口中,滋味自然又甘甜。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/好伴手-仙草布丁-軟不溜丟古早味-215005281.html


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